I PIACERI OLTRE LO SHOPPING: I VINI DEI CASTELLI.

Tra i vini delle aree DOC sono da segnalare: Colli Albani, un bianco dal profumo vinoso e delicato e dal gusto fruttato; Colli Lanuvini, vino bianco della zona di Genzano dal gusto armonico e vellutato; Frascati, probabilmente il bianco più noto in questa zona, viene prodotto nelle varietà normale, superiore, novello, spumante e cannellino; Marino, vino bianco prodotto nella zona di Marino e di Ciampino; Velletri, viene prodotto sia il bianco sia il rosso; Zagarolo, vino bianco prodotto nelle zone di Gallicano, Zagarolo e San Cesareo.

I PIACERI OLTRE LO SHOPPING: LA CUCINA LAZIALE.

La cucina laziale è una cucina rigorosamente popolare, non a caso molti piatti nascono dalle frattaglie, le code di bovini (celebre è quella alla vaccinara) le zampe e le guance degli animali da macello. Molti piatti apparentemente tipici della capitale, arrivano dalla Ciociaria, la zona intorno a Frosinone. In particolare quelli a base di formaggio, visto anche lo straordinario sviluppo della pastorizia in quest'area.
Ma anche le minestre, come la zuppa di fagioli e cipolle.
Da non dimenticare: il budino alla ricotta insaporito con limone e cannella, alla crostata di ricotta con cannella e frutti canditi. Dal Reatino arrivano i famosi bucatini all'amatriciana sia una mortadella tradizionale che ha un solo lardello grosso che la attraversa interamente.

DORMIRE NEL CUORE DELL'IMPERO.

Roma è la città italiana con la più elevata ricettività turistica. In questi ultimi anni, accanto alle tradizionali soluzioni alberghiere, sono fioriti i bed and breakfast.
Tanto che basta una rapida ricerca su internet per trovare un'infinità di soluzioni per tutte le tasche.